A Cité Soleil, la cour de l’école Fraternité dont l’école a l’usage pour ses récréations, accueille les entraînements et matchs pour les jeunes en difficulté du quartier. Les jardins collectifs, auxquels participent les enfants de l’école et des jeunes en réinsertion ont changé d’aspect et forment un îlot de verdure au milieu des anciennes usines.
Chacun le sait, notre planète, dans ce qu’elle peut procurer aux humains qui l’habitent, est limitée, comme elle l’est dans ce qu’elle peut absorber en termes de déchets et de poisons. « L’empreinte écologique » nous donne des outils pour réfléchir à ce problème.
Quand je mange un œuf, un (…)