Le roucou (Bixa orellana) est un arbre ou arbuste des régions d’Amérique tropicale. On l’appelle aussi « Arbre rouge à lèvres ». On l’appelle aussi urucum (auBrésil) Achiote (en Bolivie et au Nicaragua), rocouyer ou arbre rouge à lèvre. Il tire son nom de la langue des Tupisqui le nomment urucu ; en anglais et en espagnol il se nomme achiote (nom tiré du nahuatl). Il est aussi cultivé dans le sud-est asiatique, où il a été introduit à travers Acapulco au XVIIe siècle. Ses fleurs sont roses (…)
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En Haïti, la vie est difficile pour les pauvres, et plus encore pour les petites filles des familles démunies. Quand les parents ne peuvent plus les nourrir, parce qu’ils n’ont pas de travail, ou après qu’ils aient tout perdu lors du séisme ou (…)